フランス菓子教室サロンシュクレーでは、日本人にも食べやすい大人のデザートを提案していきます。

 今日も買っちゃいましたーっ

３２個(*^^)v

この卵に慣れてしまうと

普通のたまごが頼りない気がしてしまう・・・

最近たまごも値上がりしましたねー

って

主婦的意見ですが^^;

１パック３００円にせまる勢いですよね

普通のたまごでもっ

（みみっちい？！）

卵と小麦粉とバター

私が常時必要としているものが

どんどん値上がりしていく～

午前中のお仕事が終わり

とにかく体を温めよう～ということで

午後からお台場の大江戸温泉へ！

温泉につかるっ

これが一番の目的だったので

それ以外何も期待しなかったからなのか

週末のイベントが想像以上に楽しめた私(*^^)v

芸人さんのパフォーマンスに

大笑いで最後まで楽しんでる自分

悪くないな～

なんて思ったり

ゆっくり温泉も堪能したし

また行こう～っと

2013年一番の人気ケーキの一つだったかもしれない

「洋梨とキャラメルのシャルロット」

年が変わっても変わらない人気です(#^.^#)

はじめましての方と

今後お菓子作りに燃えるかもしれない？予定の方と

お二人で作った

シャルロット

最後のデコレーションは

丸い口がねで絞っていくだけの

一見簡単そうなもの

でも

同じ大きさに揃えるのはちょっと大変ですっ

それにしても

今日は寒かったですね(>_<)

自転車こいでたら

顔がひきつってひきつって

息子に「ままー」と呼ばれて後ろを振り向くとき

笑ったつもりでしたが

「なんでびっくりしてるの」

と言われましたー(*_*;

びっくりしてないし

笑ってるつもりだし

ご注文を受けていたケーキを朝から焼きました(^_^)v

一台しか頼まれていなくても

必ず2台焼く私

というわけで

あまり生地やらあまりムースやらあまりものいろいろ・・・

端っこの方のちょいかため生地だけど

家族のおやつには十分(*^^)v

ってゆーか贅沢なくらいっ

ご注文のケーキとても可愛いく出来ました(#^.^#)

キッズ新年会にお持ちするそうで

そんな華々しいお席に連れて行ってもらえるなんて

ありがたいことです♡

明日から娘の学校も新学期スタート

練習のために6時に起こしてねっ

と頼まれていたので

6時に起こすものの反応なし

7時にもう一度起こしたけど返事したまま微動だにせず

7時半にもう一度起こしたら

「もう起きてるっ」

と逆ギレされた可哀そうな私でした

今日は私のお友達とお嬢様が遊びに来てくれたので

気を取り直しチーズパン焼いたら

もっちもっちで美味しかった(^O^)／

おやつにティラミスタルト♡

このケーキのこと

娘が

「餃子のケーキ」

と言います(；一_一)

どこがっ( 一一)？

なんでっ？

今日は出張プライベートレッスンへ行ってきましたっ(^O^)／

新築のピカピカなキッチンで

初めて使うというオーブンで

ドキドキしちゃいましたよ(^_^;)

家から運んだ荷物はこれ

キッチンエイドまでお出かけしました～

無事にはじめましてのオーブンでも成功出来たので

ホッとしました

私も普段使いなれている器具は運んだものの

はじめましてのオーブンには

さすがに緊張っ

キッチンエイドの使いやすさなども

実感できたらしく

その場でネット注文されていたK様！決断早すぎっ

届いたら

「作ってみました～(^O^)／」の報告待ってますよ

帰り際にお土産で頂いた

ラッフルズのKAYAジャム♡

明日はトーストにしよう♡

2014年初めてのお仕事は

9歳になるお嬢様のバースデークッキー♡

お誕生日当日にクラス全員にお菓子を配るそうで

可愛らしいクッキーを

とのリクエスト(^^)

25人分のクッキーを焼きあげて

デコレーションも完了

そして

この瞬間が一番充実感に満たされるーっ

サロンシュクレーシールをペタペタ・・

25人のお嬢様たちのところへ

いってらっしゃ～い

(^O^)／

に来たので

以前から気になって気になって仕方がなかった

「BUTTER」へ！

http://www.butter-pancake.com/toyosu/index.html

新年だし混んでるんだろうな～

とある程度覚悟して行ってみたら

すいてる！すぐ入れる！

ということでかなり中途半端な時間だったのですが

とりあえずはいっとこ(^^)と入店

店内もオシャレ～っていうか独特～

友達の子が

「ここに住みた～い♡」と叫んでいましたが

え(；一_一)住むのは勘弁～

ゴチャゴチャしすぎ～

こんな壁紙やだ～

と大人は現実的で面白くないのでした

（一番言ってたの私だけど）

高級発酵バター使用のパンケーキはこちら(^O^)／

一番シンプルなパンケーキを注文しました

他にもゴテゴテ系とかお食事系とか

いろいろありましたが

初心者はまずこれだよね

ってことで全員一緒！（総勢10人）

仲良しメンバーと朝から晩まで

よく遊んだ一日でしたっ

その①

地元の神社に初詣に行ったら

蛭子さんが撮影で来ていました

こんなに緊張しないで写メを撮った芸能人は初めて(*^^)v

しかも

道行く人もチラリと横目で見て

何事もなかったかのように

通り過ぎていく（笑）

その②

おみくじを引いたら大吉だった(^O^)／

素直に嬉しい

その③

おせちもいいけどお菓子もね♡

ということで

チョコレートとチーズのブラウニー

新春初焼き菓子

ブラウニーもチーズケーキもどちらも大好きなので

私の中でド・ストライクな焼き菓子です^m^

新年明けましておめでとうございます

本年もどうぞよろしくお願いいたします

昨日焼いたガレットデロワ

期待以上に盛り上がりました(#^.^#)

カットしていた私には

正直どのケーキに入っているか

わかってしまいましたが(^_-)

小さい子から選んでもらって・・・

大当たりっ

したのは私の兄でしたっ

にぎやかな元旦

ポカポカ陽気で

いいお正月です

子どもたちにそれぞれ綺麗な雑巾を持たせ

「この雑巾が一番汚くなった人が勝ち

よーーーーーーーーいドンっ！！！」

ああうちの子なんて単純なの

(^_^)/

期待以上にものすごい勢いで2人とも雑巾がけ開始っ

おかげで床がピカピカ

来年もこの手を使おう～♪

というわけで

新年を迎える準備が着々と進み・・

私は朝からキッチンにこもりっきり

新年に食べるお菓子と言えば

ガレットデロワ

パイ生地にアーモンドクリームが入っているという

シンプルなお菓子です

本来は1月6日に食べるそうですが

明日ちょうどみんなが集まるので

一年ぶりに焼きました

切り分けた時に自分のケーキの中にフェーブが入っていたらラッキー♪

そんなラッキーな人は王冠をかぶります(^^)

誰に当たるかな

今年一年ありがとうございました

また来年も精一杯頑張ります

どうぞよろしくお願いいたします

皆様にとって２０１４年も素敵な一年となりますように

黒田麻紀

久しぶりに横浜へ行ってきました

行くたびに新しく何かが出来ている

そんな印象の横浜みなとみらい

息子友人に付き合って

ポケモンセンターなるところへ行きましたが

すごい人人人人人・・・・・

しかも大人率高すぎっ

てっきり子どもを連れてる保護者かと思いきや

そうじゃない〇タク・・(・_・)が・・多すぎ・・・

知らない世界をちょっとのぞいてきたような

そんな気分でしたー(^_^;)

 今日の午前中で一年最後のレッスンが終わりました

たくさんのお菓子を作るお手伝いができて

とても幸せな一年でした(#^.^#)

このキッチンから旅立ったお菓子たち

たくさんの人に笑顔をお届け出来ていますように

たくさんの人に喜ばれていますように

2013年のレッスンのとりを飾ってくださったのは

甘いもの大好きー♡

という素敵なお二人

普段はグローバルにご活躍なさっていて

私の知らないことをいっぱいご存じ

そんなお二人の話を伺えるのは

私の毎回の楽しみでもあります

またケーキのレシピで悩んでいる時も

いつもさりげなくヒントを与えてくださっている方で

凝り固まった私の頭を時々ほぐしてくれます(*^_^*)

そんなヒントから生まれたお菓子たち

実は結構あります

今日のケーキは忘年会で召し上がってくださいね♡

皆様もどうぞ良いお年をお迎えください

明日からはくだらな～～～～い日常話が

アップされるかと思います^^;

あ

いつもそうか(・_・)・・・・

我が家の子どもたちがお楽しみにしている

不定期に行われる「ちびっこボンバーズ！」

https://ja-jp.facebook.com/Chibikkobombers

師走スペシャルに行ってきました(^_^)/

いや～今回も期待を裏切らない面白さっ

簡単に言いますと

ちびっこが参加して学べる

「お芝居とはなんぞや」

なんです

学ぶって言ってもなんにも難しくないです^^;

ひたすら楽しいです

それを見ている親も

 そして

今回は出てこないのかな～

とあきらめかけていたそのとき！

ちゃんとちとふなマン登場しました～(^O^)／

もーーっ

はっきり言っちゃいます

大好き(#^.^#)

キャラ最高です

ボンバーズの皆さまお疲れ様でしたっ

来年の開催楽しみにしております

今日は友人たちとの気楽な忘年会(^^)

お部屋をかりて

持ちよりパーティーということで

いろんな美味しそうなおかずが並びました♡

私はパンとケーキ担当

朝6時からパンをこねはじめました

子ども大人総勢18人集まるパーティーです

からあげ

おにぎり

ミートローフ

オムレツ

焼き豚

ラザニア

等々・・・

子どもたちがいつも慣れ親しんでいる

母たちの味

ほぼ完食～

レストランやデリバリーもいいのですけど

たまには持ちよりスタイルいいな(^^)

で

新年会の約束をして

別れたのでした・・・^m^