フランス菓子教室サロンシュクレーでは、日本人にも食べやすい大人のデザートを提案していきます。

2013年12月のアーカイブ

2013.12.31

大晦日

子どもたちにそれぞれ綺麗な雑巾を持たせ

「この雑巾が一番汚くなった人が勝ち

よーーーーーーーーいドンっ!!!」

 

ああうちの子なんて単純なの

(^_^)/

期待以上にものすごい勢いで2人とも雑巾がけ開始っ

おかげで床がピカピカ

 

来年もこの手を使おう~♪

 

というわけで

新年を迎える準備が着々と進み・・

私は朝からキッチンにこもりっきり

 

新年に食べるお菓子と言えば

ガレットデロワ

パイ生地にアーモンドクリームが入っているという

シンプルなお菓子です

DSC_3136.jpg

 

本来は1月6日に食べるそうですが

明日ちょうどみんなが集まるので

一年ぶりに焼きました

切り分けた時に自分のケーキの中にフェーブが入っていたらラッキー♪

そんなラッキーな人は王冠をかぶります(^^)

誰に当たるかな

 

DSC_3139.jpg

 

今年一年ありがとうございました

 

また来年も精一杯頑張ります

どうぞよろしくお願いいたします

 

皆様にとって2014年も素敵な一年となりますように

 

黒田麻紀

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ブログトップへ

2013.12.30

みなとみらい

久しぶりに横浜へ行ってきました

行くたびに新しく何かが出来ている

そんな印象の横浜みなとみらい

 

DSC_3131.jpg

 

息子友人に付き合って

ポケモンセンターなるところへ行きましたが

すごい人人人人人・・・・・

しかも大人率高すぎっ

てっきり子どもを連れてる保護者かと思いきや

そうじゃない〇タク・・(・_・)が・・多すぎ・・・

 

知らない世界をちょっとのぞいてきたような

そんな気分でしたー(^_^;)

 

 

 

 

 

ブログトップへ

2013.12.29

今年最後のレッスン

 今日の午前中で一年最後のレッスンが終わりました

たくさんのお菓子を作るお手伝いができて

とても幸せな一年でした(#^.^#)

 

このキッチンから旅立ったお菓子たち

たくさんの人に笑顔をお届け出来ていますように

たくさんの人に喜ばれていますように

 

2013年のレッスンのとりを飾ってくださったのは

甘いもの大好きー♡

という素敵なお二人

普段はグローバルにご活躍なさっていて

私の知らないことをいっぱいご存じ

そんなお二人の話を伺えるのは

私の毎回の楽しみでもあります

 

またケーキのレシピで悩んでいる時も

いつもさりげなくヒントを与えてくださっている方で

凝り固まった私の頭を時々ほぐしてくれます(*^_^*)

そんなヒントから生まれたお菓子たち

実は結構あります

 

今日のケーキは忘年会で召し上がってくださいね♡

DSC_2989.jpgDSC_2986.jpg

DSC_3035.jpgDSC_3099.jpg

DSC_3095.jpgDSC_3013.jpg

DSC_2984.jpgDSC_3096.jpg

 

皆様もどうぞ良いお年をお迎えください

 

明日からはくだらな~~~~い日常話が

アップされるかと思います^^;

いつもそうか(・_・)・・・・

 

 

 

 

 

ブログトップへ

2013.12.28

あつまれ!ちびっこボンバーズ!

我が家の子どもたちがお楽しみにしている

不定期に行われる「ちびっこボンバーズ!」

https://ja-jp.facebook.com/Chibikkobombers

 

師走スペシャルに行ってきました(^_^)/

いや~今回も期待を裏切らない面白さっ

DSC_3110.jpg

 

簡単に言いますと

ちびっこが参加して学べる

「お芝居とはなんぞや」

なんです

学ぶって言ってもなんにも難しくないです^^;

ひたすら楽しいです

それを見ている親も

 

 そして

今回は出てこないのかな~

とあきらめかけていたそのとき!

DSC_3119.jpg

 

ちゃんとちとふなマン登場しました~(^O^)/

 

 

もーーっ

はっきり言っちゃいます

大好き(#^.^#)

 

キャラ最高です

 

 

ボンバーズの皆さまお疲れ様でしたっ

来年の開催楽しみにしております

 

 

ブログトップへ

2013.12.27

忘年会

今日は友人たちとの気楽な忘年会(^^)

お部屋をかりて

持ちよりパーティーということで

いろんな美味しそうなおかずが並びました♡

私はパンとケーキ担当

 

朝6時からパンをこねはじめました

DSC_3105.jpg

 

子ども大人総勢18人集まるパーティーです

 

からあげ

おにぎり

ミートローフ

オムレツ

焼き豚

ラザニア

等々・・・

子どもたちがいつも慣れ親しんでいる

母たちの味

ほぼ完食~

DSC_3108.jpg

 

レストランやデリバリーもいいのですけど

たまには持ちよりスタイルいいな(^^)

 

新年会の約束をして

別れたのでした・・・^m^

 

 

 

 

 

ブログトップへ

2013.12.26

お片づけ

昨日の夜

せっせとツリーを片づけ始めていたら

「今日がクリスマス当日なのにっ

片づけるの早すぎっ」

と夫に指摘されました^^;

だって・・

子どもたちが寝ちゃったし

もーいいよね

って思っちゃったんだもん

(;一_一)

 

 

ようやく来年のことを考えはじめ

年賀状も今朝でようやく終了!

 

今日は掃除DAY

一歩も外に出ない

誰にも会わない

そう思い込んでいた一日でしたが

やっぱり無理でした

ひどい顔のまま

結構いろんな人に会いました

 

無念(T_T)ーーーーーっっっ

 

 

 

 

 

 

 

 

ブログトップへ

2013.12.25

クリスマス

 今日で無事にクリスマスケーキのレッスンを

終えることができてホッとしています

年末にもう1レッスンありますが

クリスマス当日を迎えると

気持ちがようやく来年のことに向かいます(^_^)/

師走の忙しいときに

皆さまありがとうございました(^^)

 

せっかくなので今日のご試食はパネトーネ

DSC_3090.jpg

 

ケーキのようなパンのような・・・

紅茶にあいますっ

 

 

そんなクリスマス☆

うちのマリーグレースにも

サンタさんが来てくれました

DSC_3075.jpg

新しいドレスとパラソルを手にして

マリーグレースご満悦のポージング♡

 

(*^^)v

 

 

 

 

 

ブログトップへ

2013.12.24

雪だるまケーキ

今日は朝からテンションの高い子どもたち

DSC_3046.jpg

 

いい子にしてないと

サンタ来ないよっ

 

この言葉を今月だけで100回くらい使いました

わたくし^^;

 

今年の家族のクリスマスケーキはこちら

DSC_3079.jpg

 

この情けない顔

ぷぷぷ

どこから食べるか悩んで背中からナイフを入れました

 

情けないと言えば

ローストチキン

ひもの縛りが緩かったようで・・・

おみ足をパカっとひらいた

お行儀の悪い子に焼きあがってしまいました(*_*;

お行儀悪過ぎて写真撮る気も起きずでした

来年はぎゅーぎゅーしばってみせるぞっ

 

メリークリスマス☆

 

 

 

 

 

ブログトップへ

2013.12.23

キエフ・バレエ

 午前中のレッスンが終わり

生徒さんがお帰りになるころに・・・

目が合っちゃいました(*^_^*)

サンタさんと

 

DSC_3063.jpg

 

バイバイ~♡

 

 そしてこれから

キエフ・バレエ団の「くるみ割り人形」を観に行ってきます

自分へのクリスマスプレゼントです(#^.^#)

DSC_3065.jpg

楽しみだな~

 

 

 

ブログトップへ

2013.12.22

ジンジャークッキー!

 先日ジンジャークッキーを差し上げたら

とても喜んでくださった

目の大きな美女

 

「これ作ってみたい♡」

ということで

今日はジンジャークッキーのレッスン

 

たっぷり3時間以上かけて

もくもくと作業しました(^_^)v

 

DSC_3039.jpgDSC_3040.jpg

 

DSC_3042.jpgDSC_3044.jpg

 

 

最初はアイシングに苦戦していたけれど

センスがいいんでしょうね~

すぐにアートな作品が続々と完成

 

楽しいっ

癒されるっ

 

この細かい作業を楽しんでくれていた様子で

私も一安心

このアイシング作業

やってみないと苦労が分かりにくいです^^;

 

美女のクッキー

誰が食べられるのかな~♡

 

 

 

 

 

 

 

ブログトップへ

2013.12.21

キッズ・クリスマス☆レッスン

今日は可愛らしいお嬢様方が

ブッシュドノエルを作りに来てくれました(^^)

ケーキ作りはなかなか普段出来ない経験だそうで

みなさんとっても張り切って

目がキラキラしていました

 

学校の先生って

こんな気分なのかなー

子どもたち

可愛いですよ

(人様の子には寛容になれるし)

 

DSC_3020.jpgDSC_3022.jpg

DSC_3025.jpgDSC_3028.jpg

 おやつにワッフルを焼いてあげたら

みんな大喜び

 

ってこの写真はやらせです^^;

3人そろってこんな反応自然にしないよね(笑)

へへへ

 

DSC_3018.jpg

 

 

そして途中休憩を何回かはさんで

完成しましたーっ

 

DSC_3030.jpg

 

やっぱり

最後の飾り付けのときが

一番みんな嬉しそうで

キラキラなお目目が

ますますキラキラ輝いて見えました(*^_^*)

 

サンタさん

ケーキから落っこちないで

無事に家に帰れたかな

 

 

ブログトップへ

2013.12.20

衝動買い

 しちゃいました

家にない型を見つけると

すぐに欲しくなります

何を焼こうか

何を作ろうか

そんなことはいつもだいたい後回しです

 

DSC_2973.jpg

 

四角いキッシュ

いいかもしれませんね~

 

リンゴのタルト

あそれもいい(^^)

 

そんな風に

型を眺めながらゆっくり考えたいので

 

とりあえず買って

うちの子になってもらうのです^^;

そのうち登場します~

 

 

今週はレッスンの山場っ

鼻たれてる場合じゃないのにーっ

 

早く寝よっ

 

おやすみなさい

 

 

 

 

ブログトップへ

2013.12.19

ダミエ☆クッキー

昨夜ジンジャークッキーの追加40枚ほど焼きあげて

今朝は目が充血している私です

 

ありがたいほど

ジンジャークッキー喜んでいただき

昨日ですべて終了してしまったので

昨日焼いた分40枚で

クリスマスまではなんとか持ってほしいな~(^^)

 

そんなクッキークッキーな夜でしたが

今日もクッキーレッスンでした

 

職場の皆様に

クリスマスにお配りしたいというリクエストで

2枚ずつ小袋に入れました♡

毎年クリスマスになにか焼き菓子をお作りになる生徒さんで

こんな上司がいたらどんなにいいだろう!って感じです(*^_^*)

きっと喜んでいただけますねっ

 

DSC_3012.jpg

 

とても綺麗なダミエクッキーでした

 

ここのところ本当に寒いですけど

皆様も体調お気をつけください(>_<)

クリスマスに鼻たれだけは避けたい・・・・

 

 

 

 

 

 

ブログトップへ

2013.12.18

こりゃないだろ

 DSC_3009.jpg

 

こんな映像

時々テレビとかでみますよね

「痩せる前はこんなスカートはいてました」

みたいな感じで

 

笑っちゃいましたよ

これ

8歳用の女の子のスカートですよ

海外の子ども服を時々ネットで注文しますが

ここまで外れたのは初めて!!!

外れすぎて娘と大笑いしました

 

ちなみに私が履いてもブカブカっ

(もったいないから私がはいてやろーとか思って試着してみたわ)

 

クリスマスカラーでとてもデザインも可愛くて

今朝届いたときはクリスマスに間に合った♡

と喜んだのですが・・

リメイク出来るといいなーとは思うけど^^;・・

 

にしてもこりゃないだろ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ブログトップへ

2013.12.17

クリスマス前に

 明後日から8日間連続レッスン日なので

今日しか時間がないっ

と思い子どもたちを引き連れて

お気に入りの雑貨屋さんへGO~♡

 

DSC_3002.jpgDSC_3001.jpg

ってゆーか

ダイソーって言うんですけど^^;

ええ

安いですよ

ダイソーですからなにか?

 

クリスマス前にどうしても行きたかったんです(^O^)/

 

毎年

百円ショップのレベルはぐんぐん上がっているので

今年のクリスマス物をチェックしなくちゃと

決めていたのです

 

思っていた通り

ラッピング用品など

とても充実で(^^)

可愛いオーガンジーのリボンを見つけました

 

DSC_3003.jpg

 

 

さて

 

今年もいっぱいダイソー様にお世話になりました

また来年もいいものジャンジャン置いてください(^_^)/~

 

 

 

ブログトップへ

Author

黒田 麻紀

フランス菓子教室
サロン・シュクレー講師