フランス菓子教室サロンシュクレーでは、日本人にも食べやすい大人のデザートを提案していきます。

一年間頑張った（つもり）自分へのご褒美に

なにを買おうかと掃除機をかけながら

ウキウキ考えていたら

突然掃除機が止まって

ピクリとも動かなくなりました

故障です

この一年を締めくくろうかというときに

なぜ今なんだ・・(-_-)

と思いながらも

「趣味・掃除機」というくらい

掃除機ラバーの私は

掃除機なしで新年を迎えるなんて考えられないので

とりあえずコジマ電機へ

で

買っちゃいましたよ

あの吸引力の変わらないっていう

ダイソンの掃除機！

いつかいつか・・・と

思っていたから

やっと手に入って

嬉しいんだけど

私が考えていた

自分へのご褒美って

こんなんじゃなかったなー・・

ご褒美が掃除機かよっ

とか思うんだけど^^;

でも実際

欲しかった掃除機が家に来て

ワクワクしちゃってる自分がいるのも事実！

複雑な乙女心な感じです～

大晦日の今日も

マカロン焼いちゃってます

ご近所さんに頼まれた

新年会用スイーツ❤

これでようやく

すべてのお仕事終了

今年一年間

さまざまな経験をさせて頂きました

たくさんの方との出会いもありました

皆さまのおかげで

成長出来た一年だったなと

感謝の気持ちでいっぱいです

せっかく頂いたご縁を大事にして

2016年も

一歩一歩

歩いていきたいと思います(^^)

出会ったすべての方へ

ありがとうございました

無事に一年を締めくくることが出来たこと

これが一番の私へのご褒美かもしれません

2016年が

皆さまにとって

素晴らしい年となりますように

今日のレッスンで

今年一年のお仕事の締めくくりとなりました（＾－＾）

1月に予定しているお菓子を

一足早くお作りになりました

苺がたっぷり❤

アーモンド入りのジェノワーズでバニラのババロワをサンド

フレッシュな苺とあわせて

ベリー好きには好評なお菓子です(^O^)／

そして

こちらはご注文頂いた

マカロン2016

新年会にお持ちになるそうです

またそんなおめでたいお席に

サロンシュクレーのお菓子が添えられるなんて

幸せな事です

先日

今年最後のマカロン！

とか言ってたけど

明日も焼くことになりました(^_^;)

有り難いことです～！

お節に飽きたら

マカロンを♪

夏以来のワイン会に参加させていただきました

いつも本当に美味しい

こちらのお料理

お料理に合わせて

4種類のワインを頂きましたが

この赤ワインが

最高に美味しかった❤

メルロー100％のシャトー・ド・リオナ

ソムリエの方も大絶賛されておりましたが

素晴らしいパフォーマンスでした

贅沢を言うならば

もっともっと

大きなグラスでブルンブルン回して

飲んでみたい気がしました❤

今夜は酔っ払い

寝ます

ｚｚｚ

マカロンちゃん♪

年末年始

人が集まる＝オヤツが必要

せっせと焼いています（＾－＾）

来春から小学生になります

ずっとずっと小さいままでいいのになー

なんて思ったりしちゃうけど

当の本人は

やる気満々で　

ピカピカの一年生になる日を

楽しみにしているようです

頼むから

10年後もこうやって

自主的にお勉強してくれますように(^_^;)

ほら

昔のあなたはこんなに頑張りやさんだったじゃない！

と

この写真を見せてお説教しないで済みますように

 大掃除をしていたら

この年末で賞味期限が切れる

非常食がいっぱい出てきました

いざというときのために保管してあるものだけど

出番がないままお役目を終了する非常食たち

ただ捨てるよりは食べてみよう♪

ということで

早速お昼ご飯に(^^)

これがまたすごい優れもの

最近の非常食のレベルの高さに驚きました

水も火も使わないで

アツアツホカホカご飯が完成

温かいものが食べられる

これは大きいと思います(^O^)／

クリスマス関連のお仕事は

今日が最後でした!(^^)!

この1カ月

我ながら走り続けてきました

お馴染の方から

お久しぶりの懐かしい方ともお会いできて

それはそれは

充実したお時間を過ごさせて頂きました(^^)

師走に入り

家のこと

子どものこと

幼稚園のお仕事

やらなければいけない事が山のようにあり

全部完璧にできるわけもなく

家族や友人の助けを大いにかりて

なんとか今日まで来られたわけです

お仕事が充実していた裏では

私をサポートしてくれた皆さまがいます

心から感謝いたします

どうもありがとうございました

今年最後のクリスマスレッスン

キュートな苺のカップケーキ42個❤❤❤

パーティーに華を添えられたかなー♪

喜んで頂けますように(*^_^*)

 イヴです

仲良しさんたちと

毎年恒例

クリスマスパーティー♪

子ども10人プラス大人が5人

みんなで食べられる

顔デカのサンタクロース　笑

そして

今夜はサンタがやってきます

昨年

サンタさんのクッキーの食べ方が

ちょっとお行儀悪かったよね。。

なんて

言っちゃってる娘

サンタさん

急いでいるから

仕方がないよ

とは言ったものの

ちょっとニヤっとした私でした

今日はレッスン3回転

ビュッシュ・ド・ノエルの大行列です

デコレーションは

皆さまのお好きにアレンジしてもらって

それぞれちょっとずつ違います(^^)

多分

一年で一番忙しい一日だったかも？

でも

楽しいお話を年の終わりにいっぱいうかがえて

笑いっぱなしな一日になりました

完成したビュッシュ・ド・ノエルを

大事にお持ち帰りになる様子をお見送りして

私もほっこり(^^)

今夜と明日と

パーティーに華を添えられるのかと思うと

ウキウキします

 こちらはご注文のガトーフレーズ

とにかく苺たっぷりで！

というリクエストでした

はい

苺たっぷり入れましたよ❤

私もたっぷりお仕事したので

夜は実家で開催されたクリパへ!(^^)!

恒例のおじいちゃんサンタ庭から登場！

子どもたちが

一年で一番楽しみにしている日です

今年も来てくれてよかったね

おじいちゃんサンタ

来年も元気で来てね(^O^)／

ショップカードっていうものを作りました

ご注文頂いたお菓子に

添えたいと思います(^^)

明日からクリスマスが終わるまで

レッスンがひたすら続きます

ビュッシュドノエルにのせるお飾りも

たくさんご用意しております(^^)

私のお気に入りは

金の斧❤

いよいよクリスマスまでの

カウントダウン的な感じですね

クリスマス当日は

レッスン以外予定のない

いつも通りな一日

はっ(＠_＠;)

しまった

ね、ね、ね、ね、ね、

年賀状!!!

もちろん

一枚もまだ手をつけていない。。。

いつも通りとか言ってる場合じゃないですね

１年９カ月ぶりにレッスンにいらっしゃったマダムが

１年９カ月前にご一緒した方と

再びレッスンで再会

なんという偶然でしょう！

和やか～な時間が過ぎ

おしゃべりも弾んで

楽しかった♪♪♪

そのマダムはパン焼きの天才で

マダムのパンを前にして

自分の未熟さを思い知らされる辛さもありますが(^_^;)

いつかは!!!

こんな風に焼けるようになりたいなー

と密かに思っています

超デキる助っ人が

私を助けに来てくれました(T_T)

高級隠れ家旅館「御宿ジ・アース」様から

http://www.the-earth.in/public.html

クリスマスのアイシングクッキーをご依頼頂き

予定通り明日すべて発送できます!!!

165箱

梱包＆りぼんかけ

すべて終了!!!

お手伝いしてくれている横で

私はレッスンに集中

自分の仕事に集中させて頂きました

お手伝いに来てくれたEmiちゃん

どうもありがとう(T_T)❤

大きなお仕事が一段落して

一山超えられた(^O^)／

無事に届きますように

(#^.^#)

 包装＆りぼんかけ開始です!!!

私一人じゃ一生終わらないので

 明日有能なアルバイトさんがやってきます

アルバイト料は・・

ランチ(^_^;)

だけじゃまずいか・・？

な、なにか考えますっ！！！

そして

本日の切り株

今週末も

あちらこちらで賑やかパーティー♪

 今日は午後から

ビュッシュ・ド・ノエル・・

だけど白です!!!

私がこのケーキで

一番気に入っているのが

ここ❤

フリーズドライの苺を使って

甘酸っぱい苺シャンティを作ります

その上に

きちんとお座りしている苺ちゃん

今日もみんなオリコウに並んで座ってくれました(^O^)／

こちらはご注文の切り株ケーキ

無事にお届け出来て

心からホッとした一日になりました

(#^.^#)