フランス菓子教室サロンシュクレーでは、日本人にも食べやすい大人のデザートを提案していきます。

今日もせっせと頑張っています

今夜の目標は

現実的に考えて30枚

が

あっさり終わった(^O^)／

嬉しい

昨夜は目標70枚でしたが

40枚の時点で意識を失いました

目標高すぎた(^_^;)

要領がつかめてきて

丁寧かつスピードアップが可能に(^^)

なんとかなるかな・・(；一_一)

なんとかなってくれ！

今日はＢＩＲＴＨＤＡＹクッキーも作りましたよ（＾－＾）

キャンドル10本のせちゃいました

 ギリギリっのった

今日は中学時代の同級生が2人

遊びに来てくれました!(^^)!

常夏シンガポール日本人学校で

一緒に毛穴を開きまくっていた

私たち

あの湿度の高さで膨張していた髪も

今ではだいぶ落ち着いたね

なんて笑い話をして

盛り上がり

せっかくなので

とケーキまでご注文頂きました(^.^)ありがとう

2人は

気持ちいいくらいに

出すもの出すもの

全部綺麗に食べてくれて

私大満足

何度もおかわりしてくれて

遠慮のない人たち（笑）

嬉しかったなー

ブラックオリーブのパンと

クレソンとケシの実のキッシュ

さー

遊んだ後は

お仕事頑張ろう

 今夜の目標70枚!!!

 ・・・

は無理かもだから

せめて50枚

15年以上使いこんだ

ナショナルのフードプロセッサー

なかなか壊れなくて

よく働く子で

あえて買い替える必要にもせまられず

可愛がって来たのですが（？！）

とうとう今日サヨナラすることになりました

なぜって

私が割ったから(^_^;)・・・サヨナラの瞬間って一瞬なのね

で

その30分後に家に来た

新しい子

私にとって

フープロは

絶対なくてはならない存在なので

申し訳ないほどあっさり

次の子を家に連れてきてしまいました

でも

何に驚いたかって

15年前より

安くなっているってこと

あの頃

「ついにフープロ買っちゃった～♪^m^♪」

みたいなテンションで購入したはずだけど？

おかしいなぁ

そして

日曜日の今日は

レッスンが3回転

あれやこれや

いっぱい作りました（＾－＾）

明日から始まる1週間

ちょっと山場です

今日はかわい子ちゃんのリクエストで

マンゴータルト(^O^)／

すごい贅沢です!!!

 来月もタルトレッスン開催予定です(^_-)

と

 パンいっぱい

こちらは納期に余裕で間に合った

立教大学野球部ユニフォーム（＾－＾）

野球部男子に囲まれている

セーラー服の女子マネージャーみたいな配置で

ちょっと一枚遊んでみました（笑）

いいなー

このシチュエーション

ＲＩＫＫＹＯ

ではなく

ＲＩＫＫＩＯ

が正しいのです

スペル間違ってるとか

言わないように

今日は午前中に娘の小学校へ

午後は息子の幼稚園へ

それぞれ個人面談でした

きょうだいでも

顔は似ているくせに性格は違いすぎる2人

同じ親から生まれているのに

面白いなぁ

そんなことを

しみじみ感じた一日でした

さて

今日もすきま時間を見つけては

クッキークッキー

爽やかな薄いブルーリボン(^.^)可愛い～

って言ってる場合じゃない

あと2週間くらいが

私の山場です

神様仏様クッキー様

納期に間に合うように

私を励ましてください(p_-)

バレエの発表会で

お世話になった方々に差し上げたい(*^_^*)

というご希望で

バレエクッキーを焼かせて頂きました

名前もお入れして

Thank you の気持ちを添えたクッキー

思い出に残る

素敵な発表会になりますように

 そして私の今日の「やっちゃった」はこちら

プレーンクッキーですが

見ての通り

焦げました(T_T)

この人たち商品にならず・・

どこへ行くかと言うと

何食わぬ顔で

「ココアクッキーだよ～ぅ」

なんて言いながら

子どもたちのおやつにいくことになるでしょう

 シンデレラの素敵なプレートで

ごまかされそ^m^

娘が宿題をしている最中に

「ママ

ひとくちってなあに？」

と聞いてきたので

「ん？」

と彼女の教科書を覗きに行くと

「人口」って書いてありました

( 一一)

さて

今日はご注文のお菓子を焼いて

無事にお渡し出来ました（＾－＾）

最近は夕方になると

ダイニングテーブルが

クッキーだらけになります

もしかしたら

私のキャパを超えているのかもしれないけど

このクッキーを手に取る方のことを想像して

頑張ろうって気持ちになっています

明日はいよいよ

第一弾が出発します～♪

どこへ？

三重県ですっ

(^O^)／

改めて

ミョウガの美味しさに気が付いている

今日この頃

ミョウガ

シソ

カイワレ

この3点セットがとくに好きで(^o^)丿

今日のサラダは

ぶたしゃぶと白菜の3点セットのせ

レッスンにいらしたレーナちゃんと

焼き上がりまでの時間を利用して

もりもり食べました（＾－＾）

白菜ももう終わりですね～

寂しい・・

スーパーで見かけて

もう今季最後かなーと思って

思わず手にとってしまいましたよ

今日はクランベリーとチーズのパン

そしてオレンジスライスがたっぷり入ったオレンジパン

どちらも罪な美味しさ

西麻布交差点そばにある

日本料理「とく山」で

昨晩美味しいものをたくさん

頂きました(^O^)／

http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13002088/

一品一品のお料理に

料理人の技とこだわりが詰まってる

丁寧なお食事でした（＾－＾）

ちゃんと〆のデザートまで

お店のこだわりが詰まっていた(#^.^#)

土鍋で炊いたご飯は

食べきれないので

おにぎりに姿をかえて

帰りに持たせてくれました(#^.^#)

ところで

今日公園でリスがこんなことに

本来の姿はこれと同じです

葉っぱでリスを埋めてみよう

そんな壮大な夢をかなえるため

せっせと葉っぱを集めていた息子たち

面白いというか

くだらないというか

なんのために・・？

というか

まぁそれが子どもの遊びなんですねー(^.^)

みんなで力をあわせて

ただ落ち葉を拾い集めて

りすを埋める

大人じゃ思いつかないわ

大好きなブラックオリーブ!!!

パンの中に

いっぱい入れて焼きました(^o^)丿

昼間から

ワインが飲みたくなる・・^m^

今日は

世の中で私だけ

時間が止まればいいのに

と心から思いました

６時間くらいでいいから・・(^_^;)

深夜から

クッキーやきまくっています

立ったまま

眠りそうです

この前中途半端に残った

栗の渋皮煮があったので

それを使って思いつきで作ったお菓子が

意外すぎるほどの大好評をいただいたので

忘れないうちに

ちゃんとレシピ化しておきました(*^^)v

コロンとした形が可愛い

チョコレートとマロンのお菓子です♡

そしてベーグル

山盛り焼きました

クリームチーズはさんで

出来たて食べようと思ったのに

まさかのストックアウト

買いに行きたいくらいだけど～・・

家空けられず

朝からエアコン屋さんが来ていて

3時間くらいで終わりますとか言ってたけど

もうすでに5時間半経過

プレッシャーをかけちゃいけないと思って

「あとどのくらいですか？」

も聞けない優しい?わたし( 一一) 

静かに何事もなく5時間半エアコン屋さんと家の中におりますが

ボチボチ終わらせてくれ・・・

手伝いましょうか・・・

夏のレッスン開催日を

ホームページにてお知らせいたしました

お申込みは本日より

お受けいたします

爽やかなメレンゲレモンパイ

やはりパイは

出来たてが格別

是非体験していただきたいです(^O^)／

http://www.salon-sucre.com/info/

マカロンを焼いていたら

娘が突然

「ママ！！！ずるい！！！一人だけ食べて！！！」

とプンプン怒ってきました

理由はこれ

↓

確かに一個だけ

無いみたいに見えるけど

もともと無かったんだよ・・(；一_一)

だけど大人げなく

「なんにもずるくないよ。

作った人が食べれるのは当たり前だもん。」

と反撃しておきました

でも実際

家族の中で一番美味しいところを食べているのは

私だと思う

家族に出す前に

こっそり食べてます

だからやはりちょっとずるいかも

(^_-)