2018年11月のアーカイブ
2018.11.20
お休み
お菓子教室にお越しの皆様
ブログを見てくださっている皆様
いつもありがとうございます
しばらくブログは
おやすみさせていただきます
寒くなってきましたので
体調崩されませんよう
気をつけてお過ごしください
2018.11.17
クリスマスケーキ2018
今年のクリスマスケーキは
こちらです
艶々のグラッサージュ
アーモンドヌガティーヌ
ショコラシャンテリー
ザクザクのプラリネクロッカン
そして
小麦粉を一切使わずに
ふわふわの
馴染みやすい生地を
合わせました
すべて
全体の組み合わせをイメージして
私なりに組み立てた
とっておきの
今年のクリスマスケーキです
一年の終わりに
自信を持って
お届けできる
クリスマスケーキ2018です
2018.11.16
クリスマスのこと
いよいよ
クリスマスの事
考え始めました
遅い
今年のクリスマスは
私の中で
夏に終わってます
後日
理由説明します
って言う
言い訳ばかり
言ってられないので
今から頑張ります
2018.11.15
ハートのショコラスティック
バレンタインの事ばかり
考えている。。。。
その前に
やるべき事が
山盛りなのに
いい加減
取り組まなくてはいけません
だけど
これ
美味しい(*´∀｀*)
今日
クリスマス試作
やります！！！！
やりますってば！！！！
2018.11.13
新撰組とAnnie
中学と高校演劇部の皆様へ
差し上げたいとの
ご依頼で
作りました(*^◯^*)
新撰組の法被と
ミュージカルアニー
たくさん練習を積んでの
晴れの舞台発表
に違いないので
大成功とお聞きして
私も嬉しくなりました
2018.11.12
猫ケーキ
黒猫ちゃんケーキ
ご注文いただきました
私も以前
黒い猫を飼っていたので
黒猫ちゃんの可愛さ
すごく分かります♡
黒猫愛を
たっぷり
ケーキに盛り込みました
(*´∀｀*)
2018.11.11
ベンツ
初めてリクエスト頂きました！
ベンツマークケーキ
52歳では
ありません
5歳と
2歳の
合同バースデーパーティーのために
お作りしました
分かりにくい〜〜（´-`）.｡oO
こんなに小さい時から
ベンツのマーク知ってるくらい
車が大好きなんだそうで
将来
どんな車に乗るのかな
(*≧∀≦*)
2018.11.10
今週もおまつり
今日も朝から
おまつりお手伝いです
お菓子売りまくってます
私のでは
ありません(≧∀≦)
今週も
イベントがお天気に恵まれて
何よりです
今日は
このまま
真夜中まで
体力勝負
夜はお店です
今夜も
夜中に
ケーキ作る
2018.11.8
母
母が
小さな個展を開きました
趣味で始めた
版画です
なんでものめり込むタイプで
しかも
そこに費やすエネルギーは
もう
尊敬しかないほどで
一生懸命です
中途半端にかじるのではなく
ある
一定のレベルに到達するまでは
がむしゃらな人です
いつまでも
すごいねぇ
よくやるねぇ
と
何歳になっても
思わせてくれる
母です
2018.11.6
お誕生日ケーキ
今月の人気者ナンバーワンは
このお菓子
ボリューミーな
モンブラン2018
例年と比べても
皆様からのリクエスト圧倒的に多いです
(*^▽^*)
それはいいとして。
どうしよう
毎日の課題に追われていて
クリスマスの事が
まだ考えられない
白いクリスマスケーキを
イメージしてます
変わるかもだけど
笑笑
2018.11.5
おまつり
昨日は朝からおまつりへ
毎年
子どもたちが楽しみにしている
大人主催の
イベントです
楽しんでいる様子を見て
こちらも
楽しみます
(*^▽^*)
そして
夜は大人の時間へ
私の大好きなLinda様との再会です
お会いするとホッとして
元気も頂けます！
体力なくて
この晩は早々に帰宅（´-`）.｡oOしましたが
また次のチャンスを
楽しみに！！！！！
ありがとうございました♡
久々に
酔っ払いました
本当弱すぎた
情けない
2018.11.4
いちご
本日ご注文いただきましたのは
パステル調の
ショコラケーキ
私のお気に入りの
ベビーピンクの苺クリームを絞って
lovelyに！！！
最近
優秀だと見直したもの
アメリカ産の苺です
以前まで
まったく
見向きもしなかった（ひどいっ）
海外産のいちご
いえいえ
普通に美味しいです
そして
デコレーションに向いている
という事が判明しました
今更何言ってるんだと
怒られそうですが
使ってみたら
酸味も甘みも
問題なし
美味しいです！！！
今までごめんなさい
