フランス菓子教室サロンシュクレーでは、日本人にも食べやすい大人のデザートを提案していきます。

やはり

当日はスルー出来ない・・

ということで

ささやか～にハロウィンの夜してます

今日の夕飯て

やっぱりかぼちゃのものなにか作らないと

ダメな感じかしら(-_-)

と思いながら今朝冷蔵庫の中のかぼちゃを見つめ

よし

じゃ

おやつにパンプキンパイ焼くか

 フリーハンドでテキトージャックオランタン

あら冷凍パイシート使ったからあっという間にできちゃった

よし

じゃ

パンプキンブレッド焼いちゃうか

 あらいい感じ(^^)

え

じゃーじゃー

せっかくだし

このスモークサーモン使っちゃう？

 残ってたピックも揚げものにさしちゃえ

等々

やっていたら

当初思ってたより

ささやかじゃなくなりましたが

学校から戻った娘はテンションUP!!!

パーティーするだなんて

知らなかったぁ!!!

(^O^)／

だって

そーでしょーとも

私も知らなかったよ

(^_-)

行ってきましたー(^.^)

http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13160318/

なみなみ注がれたワイン!!! 

松茸ピザ!!!

初めての味でした～

牛ヒレ肉にフォアグラON!!!にトリュフON!!!

どちらも1500円以下

正直

スタンディングのままフレンチって・・どーなの

なんて思っていましたが

このお値打ち価格なら

しかも気の合う仲間と行くなら

すごくいい

とはいっても

やっぱり座って食べたいのが本音!!!

テーブル席は

予約がなかなか取れないけれど・・

意外に直前ならキャンセルが出て空いているかもとの情報あり

またチャレンジしよう～（＾－＾）

ハロウィン当日もまだ迎えてないのに

もうクリスマス☆

アナブキコミュニティさんのお仕事で

今週末〆切りの

クリスマススイーツ作りました(^^)

ツリーのカップケーキ

ほんのりパステルグリーンのクリームを絞って

お飾りすれば

ツリーみたいですよね(^O^)／

あとは担当の方からOKもらえますように

祈るだけ・・

そんなお仕事を午前中にして

午後から友人宅でハロウィンパーリー

興奮しすぎの子どもたち

止まっているまとまな写真一つもなし(；一_一)

ハロウィンっていうか

ただの宴会グッズで盛り上がるママもいたりして（笑）

いろんな意味で笑えるパーリー

今日もいい一日でした(#^.^#)

↑

やっぱり可愛さナンバーワンはこのお嬢様♡

今日のレッスンは2種のケーキを同時進行

あっちのケーキに行って

こっちのケーキに戻って

またあっちに行って・・

いつもより

少しバタバタしたレッスンでしたが

完成～

おまけに

子育ての先輩でもある生徒さんなので

いろいろ貴重な子育てのコツを伝授していただき!(^^)!

私にとっても

非常～に充実した時間でした♡

明日は息子の友人宅で

ハロウィンパーティー（＾－＾）

簡単な仮装をする予定なのですが・・

興奮しすぎて

仮装したまま寝ました・・(；一_一)

変な夢見そうだなー

今日はフォートナムズの紅茶とともに

お菓子をいただく会

とやらを開催するので

そのためのお菓子を・・

というご依頼を頂きました(^^)

リクエストのフィナンシェは必ず入れて

全部で4種の焼き菓子を詰め合わせ

英国老舗の高級紅茶とともに

召し上がって頂けるなんて

そんな光栄なことはないです♡

皆様のお口にあいますように（＾－＾）

今日はかわいこちゃんとランチデート

ブ～ラブラとお買い物中

見つけちゃいました(#^.^#)こんな可愛いの♡

東京タワー＆エッフェル塔

のキャンドル♡

いつ使うんだ？

という気もしないでもないけど

可愛いから・・

他にスカイツリーもあり

通天閣もあり（笑）!!!

そして

息子用にこんなのも

ミニカー！

じゃないですよ！

キャンドル!!!

来年のお誕生日用かな・・^^;

まだ8カ月先だわ

買ったこと忘れちゃってるパターンになりそ(-_-)

今日は午前中にはじめましてのご近所さんが

チーズケーキを作りにいらっしゃいました(*^_^*)

なんと

お教室から10メートルくらいのご近所（笑）

今まで

きっとどこかで

すれ違っていたはず!!!

お教室に到着されたとき

「迷われませんでしたか？」

なんて聞いちゃったし^^;

午後からキッズさんのスイーツレッスン

9人のキッズがいらしてくれました（＾－＾）

今日は幼稚園年中さんから

中学生まで

幅広いレッスンでした

お菓子のデコレーションをしている子どもたち

みんな目がキラキラしていて

可愛かったー(#^.^#)

 また作りにおいでね～(^O^)／

キッズの生徒さん達がいらっしゃる前

この静けさがウソだったのかと思うほど

一瞬で嵐に!!!（笑）

お菓子を作るのは初めてという子もいて

そのぎこちなさが

むしろ可愛い♡

 たまごを割ってキャーキャーワーワー

絞り出してキャーキャーワーワー

デコレーションでゴールが見えてきた～

からキャーキャーワーワー

そしてオヤツタイムで

ようやく落ち着く

私が(^_^;)

明日は人数が増えたので

二部制!!!

さらなる嵐の予感・・・

お待ちしていますよ～

明日から2日間

キッズのハロウィンレッスン!(^^)!

みんなのおやつに

おばけいっぱい待ってますよ～

どのこがお好き？

アイシングしていて

自分でも楽しくなってきました

この週末はいろんなところで

ハロウィンイベントがありそうですねっ

本日のレッスンにいらした

しーちゃんも

大人用のハロウィンスイーツと

子ども用にパンプキンカップケーキを仕上げました♡

パーティーの準備はバッチリ(^O^)／

素敵な週末を♡

今日は焼き菓子３種のレッスン

一つ一つ工程は

とってもシンプル(^^)

バターの香りに包まれたシアワセなひととき♡

雨降りの肌寒い一日でしたが

キッチンだけは別世界

みんな箱に丁寧に入れてもらって

旅立ちました～（＾－＾）

寒いからと

今年初めてコートを着て学校に行った娘

で

帰りは忘れて帰ってきました

( 一一)

朝

チラリと予感がしたんですよっ

言えばヨカッタ(>_<)

本日息子とのランチ

「たこやき」

用賀の多幸さんのたこやきは大玉(^^)

アッツアツなのを

店内で食べるのがおススメです

一人でもふらりと立ち寄って食べてます

が

あんまり店内で食べてる人見たことがないかも^^;

ほんのちょっと勇気がいるのかもしれません

で

帰ってきてお菓子焼いてたら

「ママー！たこやきのケーキ？」

と息子に聞かれ

^m^

確かにっ

たこやきケーキかも

本当はマロンの焼き菓子なんだけどね～

本日いらした

 はじめましてのマダムtakakoさん

自然体の雰囲気に惚れちゃいましたが

「ブログ見てますよ～」

っておっしゃってくれました

私と面識のない方が

見てくれることもあるんだー

って

改めて不思議で

感動します(*^_^*)

もし

もし私と会ったこともない方が

今これを読んでくれているのなら

本当にありがたいしうれしいしはずかしいし内容ないし（？！）

でもやっぱりありがとう～ですっ

家で復習できるケーキを!!!

ということで今日は

「ブルーベリーのチーズケーキ」

今夜のデザートに

召し上がっていただけるのかな(^^)

＆

おまけで

今日の簡単ランチ～♪♪♪

 ロックフォール（は高いからゴルゴンゾーラ）と洋梨のケーク

昼間からワインが欲しくなる一品でした(^_-)

今日のレッスン中

ピオーネの皮むきをしていたら・・

発見♡

ハートのピオーネ

もったいなくて

食べられませんよね～

でも誰かに取られるくらいなら

食べちゃおうかな

こんな偶然って

ちょっとほっこりしますね

この子のきょうだい達は

ちゃんとケーキに飾られましたよ(^o^)丿

 今日のレッスンは

キッシュとの組み合わせ

黒ゴマ入りの塩味タルト

美味しそうに焼けましたっ

中身はどんどんアレンジしちゃってくださいね～(^^)

今日は大学へ遊びに行ってきました(^^)

美しいキャンパス！

娘は

通っている小学校が

世界のすべてで

常日頃　弟に向かって

「小学校っていうところはね

幼稚園なんかと全然違うんだよー！！！大きいよー！！！

音楽室とか理科室とかあるんだよーっ！！！」

と自慢していたので・・

大学の

学食

図書館

教室

すべてが大きくて

圧倒されていました^^;

大学生活

もう一回あのころに戻ってみたら

人生変わるかな～

もっと勉強しておけばよかったな～？？？

久しぶりに焼きました(^^)

大好きなケシの実パン

バターがじゅわぁ～～～～っと溶けだして

ケシのみがパン全体に広がっていく様を

オーブンの前で張り付きで見るのが好きです

ものすごいプレッシャーだと思いますけど

ちゃんと今日も焼き上がってくれました

!(^^)!

で

あっと言う間に売り切れました

また焼こう～♡

今年のモンブランはこちらに決定ですっ

来週には日程も確定いたしますので

レッスン日のご案内

もうしばらくお待ちくださいませ

デコレーションのチョコやメレンゲ菓子も

レッスンの中で作りますので

これからいろんな他のケーキに活用できますよ～(^o^)丿

モンブランも

もちろん不動の人気

人生最後に食べるケーキは

やっぱりモンブランかなー♡

チーズケーキも捨てがたいけどなー♡

一応両方用意してもらうことにしよっ

（＾－＾）