フランス菓子教室サロンシュクレーでは、日本人にも食べやすい大人のデザートを提案していきます。

2016年2月のアーカイブ

2016.2.29

問屋さん

今日は降ったり晴れたり

びゅうびゅう風吹いたり

不安定なお天気でしたね(>_<)

 

珍しく自己判断が正しくて

雨に濡れることなく移動できた!(^^)!(奇跡!)

 

 

午前中は地味に家でお仕事

IMG_0943.JPG

 

 

午後はさらに地味に問屋さんへ行き

IMG_1105.JPG

 

 

夕方地味に仕事の続きをこなし

 

いい一日でした(^-^)

 

 

いろんなこと

できた!!!

 

 

 

 

 

ブログトップへ

2016.2.28

どんぐり

連日いろんなリクエストを頂きますが

今日は

「どんぐり」

 

え?

どんぐりって

例えばどんな???

 

「なんでもいい」

だそうで

 

 

その「なんでもいい」

が一番難しいんですけど(^_^;)

 

こんなどんぐりにしてみました

IMG_1052.JPG

 

ダメとか言われませんように(-_-)

 

 

 

ブログトップへ

2016.2.27

制服

この頃

卒業シーズンということで

制服のクッキーを注文されることが多くなっています

いろんな学校の

いろんな制服を作りました(^-^)

 

中でもテンション上がるのは

やはり女子の制服で・・

 

インターネットを駆使して

制服の細かい部分まで確認をし

拡大させて見ることもある私は

知らない人が見たら

ただの制服オタク  笑

 

IMG_1031.JPG

 

 

 

今日は2月最後の

チョコレートケーキレッスン

今月何キロチョコレートを使っただろう!

 

IMG_1060.JPG

 

 

私が人生最後の瞬間に食べたいスイーツベスト3!

に入るお気に入りスイーツです!!!」

 

 

 

ブログトップへ

2016.2.26

野球少年

今日は我ながらハードな一日

 

午前中娘の学校へ

午後息子の行く学校へ

 

 

で終われば

別にどうってこともないんですけど

 

その合間にしっかりランチの予定も組み込んでみたりしたもんだから

そりゃ忙しくなります(^_^;)

 

遊んだ後は

しっかり働こう

ってことで

 

野球少年からのリクエスト

(正確には野球少年の母からのリクエスト)

 

IMG_0946.JPG

 

 

強いチームらしいですっ

 

 

ブログトップへ

2016.2.25

3月のお菓子は!

「苺とフランボワーズのシャルロット」

 

IMG_0982.JPG

 

 

フレッシュな苺とフレッシュなフランボワーズを

惜しみなくふんだんに使ったムース❤

プチプチっとした食感が

本当にたまらないんです

 

やはり

フレッシュなフルーツは格別~!(^^)!

 

 

今日のレッスンでは

こちらのケーキをご試食に(^_-)

 

IMG_1019.JPG

 

 

ケーキのレシピを考えている時に

ジュレを入れてみようか

チョコレートを添えてみようか・・

 

いろいろ考えたけど

 

結局極シンプルに

ピスタチオ入りのビスキュイと

フレッシュベリーのムース

 

 

これが一番いい!!!

と思いました(^-^)

 

 

いくらでも食べられちゃう~(^O^)/

危険なケーキだけど

今の季節ならではの

スイーツなので

 

おススメです❤

 

3月のレッスン開催日

更新いたしました♪

(遅くなってごめんなさーい)

 

 

 

ブログトップへ

2016.2.24

ミッキーマウス!

今日は幼稚園で

謝恩会の準備

私当日はお着物の予定だけど

こんなのかぶることにもなる予定 笑

 

IMG_0957.JPG

 

 

お世話になった先生方と

子どもたちに楽しんで頂けるような謝恩会に

 

あと少し

私にできることは

なんでもやりますよーっ!!!

 

 

 

ブログトップへ

2016.2.23

卒業をするあの子に

制服のクッキーを作って(^-^)

とリクエストを頂き

作ったのがこちら

 

IMG_0947.JPG

 

 

この制服を着るのも

あと1カ月弱なんだとか・・

 

 

そう思うと

本当に寂しくなりますね

 

 

こちらはサクラ

IMG_0938.JPG

 

 

お別れの季節

寂しいけれど

新しい出会いの季節でもある春

 

 

卒業する子どもたちに

素敵な出会いが待っていますように

 

 

 

ブログトップへ

2016.2.22

学芸会

昨日は娘の学校の学芸会

お箏クラブに所属している娘は

連日猛練習を重ねていたおかげで

本番では見事に

素晴らしいパフォーマンスを

披露してくれました(^O^)/

 

ものすごく緊張した表情で

舞台の上でお箏を弾いていた娘

 

親バカながら

素晴らし過ぎて

ジーーーーーン・・・

 

「はじめてママのできないこと

私できたよ」

と言われ

 

確かに・・・!!!

 

と思ったのでした

 

そもそも

お箏の楽譜が読めないし(・・;)

 

 

こちらは先日のご注文に続き

お雛様クッキーのご依頼を受けました

 

IMG_0828.JPG

 

 

可愛らしいですねー❤

 

 

 

ブログトップへ

2016.2.21

同窓会

昨日は小中学校時代の同窓会

50人近く集まりました!!!

海外からの参加もあり

昼間から深夜まで

ずーーーーーーーーーーーーーーっと

飲んでしゃべってる

まだまだ体力はあるっぽい

 

dousoukai.JPG

 

 

と思ったら

翌日疲労感半端なし(^_^;)

 

30年ぶりの人とかいた・・・

 

 

いつのまに

そんな長生きしてたんだろう私((+_+))

 

IMG_0895.JPG

 

仲良しだった友人と

3人集まれたのは8年ぶりだぁ!!!

 

 

 

ブログトップへ

2016.2.19

くるみアンパン

ごまいっぱい

くるみいっぱい

 

IMG_0868.JPG

 

リッチなアンパン焼きました~♪

 

 

こちらはご注文の焼き菓子詰め合わせ❤

4種類の焼き菓子を

ギュウギュウに(^_-)

喜んで頂けますように!

IMG_0869.JPG

 

 

明日は同窓会で

20年ぶりの再会とかある感じ

 

20年って!

 

 

本当かよっ

 

 

ブログトップへ

2016.2.18

バイオリン

バイオリンの先生をされているお母様に

プレゼントでさしあげたいという

優しい娘からご注文頂きました(*^_^*)

 

その方は

マリア様のようにお友達にも優しい子です

ありさちゃんと言います

そういえば

名前もマリア様に似ている!

だからか~

 

 

baiorisnnku.JPG

 

 

そろそろ卒園や卒業が現実的な感じで

記念にクッキーをさしあげたい

お世話になった方へお礼を・・等々

そんなご注文を多数頂きました

 

皆さまの思いが

ギュギューっと詰まっているクッキーになりますね

一枚一枚丁寧に

心をこめて作らなくちゃ

 

 

ブログトップへ

2016.2.17

お雛様

 娘の初節句に

お雛様のクッキーを❤

 

というご依頼を頂いて

 

ウキウキ作りました(*^_^*)

IMG_0815.JPG

 

 

作っている最中から

ニヤついちゃう

 

 

 

 

 

ブログトップへ

2016.2.16

オーダーケーキ

 本日ご注文頂いた

「ベリーベリータルト」と「ガレット」

どちらも間違いのない美味しさ❤

 

IMG_0793.JPG

 

IMG_0797.JPG

 

タルトは苺を2パックフルに使用する贅沢さ!

 

ガレットは発酵バターのみを使用する贅沢さ!

 

 

どちらも本当におススメです(^-^)

 

 

さて

バレンタインも終わったことだし

ボチボチお雛様のこと考えなくちゃ

お節句用にお菓子をご注文頂いているので

明日は午前中いっぱいお菓子工場ですよー!(^^)!「

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ブログトップへ

2016.2.15

ちょっと面白かった

 IMG_0591.JPG

 

車を運転していて

前を走るトラックを見たら

 

あ~JALのマークだな~

 

 

と何げなく思っていて

 

 

 

近づいてびっくり

IMG_0587.JPG

 

 

ワルだった・・・

 

 

 

ブログトップへ

2016.2.14

Happy Valentine's

この日を迎えられて

素直に嬉しい

 

 

チョコレート尽くしの1週間

 

IMG_0774.JPG

IMG_0775.JPG

 

 

バレンタイン当日は

恋人たちのせいで?

お外はポッカポカアツアツな陽気でしたね~❤

 

 

ブログトップへ

Author

黒田 麻紀

フランス菓子教室
サロン・シュクレー講師